Более 20 лет опыта, профессиональный производитель кухонной утвари.
Жареные в воке брюшки без брызг — сохраняйте чистоту на своей кухне
Широкий изгиб живота удерживает тепло & масло — больше места для перемешивания, меньше беспорядка, одна сковорода для всех
2025-08-08
Когда домашние повара представляют себе идеальное жаркое, они представляют себе обжаренные овощи, карамелизированные белки и неповторимый вок-хей. Чего они не представляют, так это того, как в течение следующих двадцати минут им придется вытирать крошечные масляные капли со всех поверхностей. Встречайте чугунную сковороду вок, которая меняет представление о будничных ужинах: чугунная сковорода вок в форме пуза с круглым дном. Этот чугунный вок с антипригарным покрытием и крышкой, созданный на основе многовекового китайского мастерства изготовления чугунных воков и усовершенствованный для современных плит, превращает интенсивную готовку в изящную хореографию.
- Анатомия живота
Традиционные сковороды имеют равномерно сужающуюся форму, но нижняя часть вока выступает наружу посередине. Расширенная линия талии обеспечивает на 30 % большую площадь горизонтальной поверхности, чем у кастрюли с прямыми стенками того же диаметра, а слегка более узкое горлышко и дно действуют как встроенные защитные экраны от брызг. Масло сталкивается с изогнутой стенкой, теряет импульс и капает обратно, а не на плиту. -
Тепло там, где вам это нужно
Чугун славится своей теплоемкостью, однако многие опасаются, что на бытовых плитах он нагревается медленно. В чугунной сковороде-вок масса сосредоточена в нижней полусфере. Толщина живота 2 мм позволяет быстро поглощать энергию, а затем равномерно ее отдавать. Простой средний огонь позволяет овощам «танцевать», а белкам подрумяниваться без проблем с горячим центром и холодными краями. Входящий в комплект китайский чугунный вок с крышкой задерживает пар для тушения в одной сковороде.—мапо тофу доводится до готовности под собственной крышкой, а не перекладывается в голландскую печь -
Одна кастрюля, пять техник
Утро: закрываем крышку, яйца пропариваем до состояния шелковистых листов. Полдень: снять крышку и быстро обжарить на сильном огне рисовую лапшу. Полдень: крышка треснула, медленно тушеная свиная грудинка. Вечером: снимите крышку и обжарьте стейки. Поздно вечером: снова закройте крышку и разогрейте остатки еды, не пересушивая их. Чугунный вок с антипригарным покрытием и ручкой остается на плите весь день, избавляя от кучи специальной посуды, которая обычно загромождает раковину. - Нефтяная экономика & Здоровье
Поскольку разбрызгивание сведено к минимуму, вам потребуется на 25 % меньше масла для достижения того же глянцевого результата. Изогнутые стенки направляют масло к центру, благодаря чему ингредиенты жарятся, а не тушатся. Повара, заботящиеся о своем здоровье, ценят эффективность; ценители вкуса обожают концентрированную поджаристую корочку Майяра, которая позволяет добиться вок-хей ресторанного уровня. - Упрощенное обслуживание
После приготовления слейте излишки масла, промойте горячей водой, вытрите насухо и прогрейте в течение двух минут, чтобы полимеризовать свежий слой приправы. В отличие от посуды с покрытием, поверхность не царапается, токсины не выделяются, и не предусмотрено плановое устаревание. -
Создан, чтобы пережить книгу рецептов
Один китайский чугунный вок весит примерно 5 кг.—достаточно тяжелый, чтобы казаться весомым, и достаточно легкий, чтобы поднять его одной рукой. Железо становится прочнее с каждым термическим циклом, а это значит, что ваши внуки могут унаследовать такую же сковороду. - Контрольный список покупки
• Найдите 1.8–толщина стенки 2,2 мм—достаточная масса для сохранения тепла без деформации печи.
• Убедитесь, что гнездо ручки имеет резьбу из нержавеющей стали для легкой замены рукоятки.
• Убедитесь, что крышка выполнена из чугуна с куполообразной формой и оснащена ручкой-петлей; плоские стеклянные крышки сводят на нет изогнутую форму днища. -
Финальный шип
Чугунный вок для приготовления пищи, китайский чугунный вок и антипригарный чугунный вок больше не являются отдельными решениями.—Они представляют собой единую интегрированную систему, призванную сделать приготовление пищи на сильном огне безопасным, чистым и невероятно вкусным.
ReviewsNumber of comments: {{ page.total }}
I want to comment?
{{item.nickname ? (item.nickname.slice(0, 2) + '*****') : item.source === 1 ? 'mall buyer' : '--'}}
{{item.comment_time}}
Review in the {{item.country}}
Reviews
Merchant
{{replyItem.nickname ? (replyItem.nickname.slice(0, 2) + '*****') : replyItem.source === 1 ? 'mall buyer' : '--'}}
{{replyItem.parent_nickname ? (replyItem.parent_nickname.slice(0, 2) + '*****') : '--'}}
{{replyItem.is_merchant_reply === 1 ? replyItem.reply_time : replyItem.comment_time}}
Review in the {{replyItem.country}}
Reviews
No customer reviews
Рекомендуется для вас
нет данных
Свяжись с нами
Авторские права © 2024 Компания Caiyi Smart Home (Чунцин) Co., Ltd. |
Карта сайта
|
Политика конфиденциальности